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生态园,农庄经营方略-生态园规划设计

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生态园,农庄经营方略

生态园规划设计2017-04-07 07:10:00608来自:http://www.12hn.com
生态园,农庄经营方略

生态园,农庄经营方略
1.选址:俗话说的好生态就是亲近于大自然,那选址一定要在山清水秀的地方而且还要有客流量,那么就必须是在旅游的景区。这个是大多数人都想得到的,而我给的方案是找一个环境相对美丽的地方,在生态园里种一些绿色蔬菜,或者果树,种果树在相应的季节可以依靠果树来宣传生态园而且还多一分收入何乐而不为。
2.生态园设计的装修方面:首先要让人有亲近自然的感觉但又感觉在这个地方消费会很安心不用担心不卫生等情况,这样店主可以大胆想像把餐馆的墙面弄成红砖式或是水泥式的,如果担心顾客会觉得老土的话可以刷一层腻子粉然后在墙上画一些动物,花草,之类的图案,也可以画阖家欢乐的农家生活图,在餐馆正厅再摆一些小盆植物,常年不败的植物最适应,即美观又容易养活减少投入的成本,也不用太花心思照顾。
3.桌椅问题:可分为大桌和小桌,大桌选用圆形桌小桌选用4人方桌,如果还想增添点小花样可以在桌上添一层带花样的防水桌纸建议用白色的,不然太花哨,在网上就有而且可以定做,或是放一支花,种类别太复杂,预防有人对花粉过敏,建议用普遍的玫瑰花。

4.菜色问题:既然是农家乐希望以蔬菜为主肉类为辅,菜单上一定要有野菜和应季的食物,应季食物应适量买入,以防浪费和造成负担出现负债情况。招牌菜建议是肉类,选几样拿手小菜作为推荐菜来吸引住客人的胃,所以推荐菜要慎选,还有不能忘记上咸菜,准备饭后甜品水果(果园里的水果)。食物尽量保持新鲜,不用剩菜。
5.宣传方面:利用网络宣传店铺,可以做一张有创意的海报上传,内容真实朴实,不要夸大其词,从第一步培养信誉,有信誉不怕没客源。
合理的价格,适当做促销,培养信誉度,态度友善
小编:风筝 (辽宁沈阳) 主编:微蓝 审核:微蓝  著作权:微蓝团队
声明:本文仅代表个人见解,经营、规划需要根据自己的情况实际考虑
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